Šviežių lietuviškų, šiltnamiuose užaugintų agurkų sezonas įsibėgėja, tad geros jų kainos vilioja vis dažniau gamintis salotas. Gaivios, traškios salotos tinka prie įvairių patiekalų, tačiau paruoštos kiek įdomiau gali tapti ir pagrindine stalo žvaigžde ar sveikais priešpiečiais. Ieškantiems naujų skonių „Iki“ kulinarijos technologė Gailė Urbonavičiūtė siūlo
Lašiša – švelni, rausva, tvirta žuvis, mėgstama dėl savo sodraus, sviestinio skonio. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė primena, kad žuvį rekomenduojama valgyti bent 2-3 kartus per savaitę, be to, lašišoje yra naudingų maistinių medžiagų, visų pirma, omega-3 riebalų rūgščių, kurios svarbios mažinant cholesterolio kiekį kraujyje. Taip
Dažniausiai per šventes mėgaujamės valgiais, pagamintais pagal pasiteisinusius šeimos receptus, tačiau verta išbandyti ir bent vieną naują, neįprastesnį patiekalą. Tokios originalios salotos, kurios bus skanios tiek šiltos, tiek šaltos, taps puikiu paukštienos garnyru, o vienos atstos sočią ir gardžią rudenišką vakarienę – antros porcijos prašys
Sūrio gurmanai neleis sumeluoti, jog tikrąja pasaulio sūrių sostine derėtų laikyti Italiją. Įvairiuose šalies regionuose gaminama daugiau nei 2 500 skirtingų tradicinių sūrio rūšių, o Murgia mieste šalies pietuose gimsta gurmaniškasis Burrata sūris. Kuo ypatingas šio sūrio skonis ir kodėl jis taip puikiai dera kartu su
Šį kartą pagaminau salotas vienam. Tokių salotų ant stalo galite išrikiuoti visiems valgytojams, kiekvienam atskirame inde. 1 porcijai jums reikės: 2 kiaušinių 5 krabų lazdelių Saujelės salotų lapų Krapų Poros šaukštų majonezo 4 vyšninių pomidorų Bet kokio sūrio (naudojau kietąjį svogūnų skonio) Pradžioje sutrupinau trynį ir bėriau pirmą geltoną sluoksnį. Ant jo dėjau šiek
Maisto gaminimas gali kelti stresą, ypač kai reikia pasiruošti didžiosioms metų šventėms: sugalvoti, kokius patiekalus patiekti, kur susipirkti ingredientus, paskaičiuoti, kaip nepagaminti per daug. Tam, kad per daug galvos sukti nereikėtų, maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorė Kristina Pišniukaitė-Šimkienė dalijasi net 5 paprastai pagaminamais receptais,
Iš ramaus ir lėto darbo namuose po truputį sugrįžtame į bendradarbystės erdvių ir biurų pasaulį, kuriame kokybiško laiko pietums nėra tiek daug. Todėl reikia jo nešvaistyti ir kasdieniams valgiams namuose bei maistingiems pietums darbe rinktis mokslu paremtą „biohacking“ mitybą – kuo ji pasižymi, kodėl yra
Visiems gerai mūsų kraštuose pažįstami agurkai kiekvieną vasarą keliauja ant stalo, kaip gaivus ir sveikas pagardas. Tačiau ar žinojote, kad ši žalia daržovė yra populiari ir daugelyje Azijos šalių, kur iš agurkų pagamintos salotos tiekiamos kartu šalia aštrių patiekalų? Šiandien prekybos tinklas „Lidl“ kviečia išbandyti
Orams vis labiau šylant, norisi lengvesnio, šviežesnio maisto. O koks gi pavasaris be įvairiausių salotų. Kad šis patiekalas nustebintų ypatingu skoniu, svarbiausia išsirinkti tinkamus ingredientus ir paruošti gardžius padažus, kurie pamalonins gomurį. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad dabar – puikus metas
Šviežių uogų paklausa pasiekė neregėtas aukštumas. Jos yra itin populiarios net ir žiemą. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad šviežių uogų kategorijos pardavimai per metus padidėjo net 75 proc. Toks didelis pardavimų augimas gali būti susijęs su besikeičiančiomis mitybos tendencijomis ir didėjančiu
