Didžiosios metų šventės – ne tik puiki proga susitikti su seniai matytais draugais ar artimaisiais, bet ir atskleisti savo kulinarinius gabumus. Žinoma, „Foie Gras“, brandinta jautienos išpjova, trumais pagardintais ir kitais gurmaniškais patiekalais šiais laikais jau nieko nenustebinsi. Tačiau tokie išskirtiniai produktai, garantuojantys kulinarinio atradimo
Šį šeštadienį latviai švęs Nepriklausomybės dieną. Svarbiu tokių švenčių akcentu Latvijoje, kaip ir Lietuvoje, tampa išskirtiniai tautiniai patiekalai. Esame kaimynai, tačiau vienas tokių gardumynų yra dar mažai girdėtas Lietuvoje, nors yra lengvai paruošiamas ir gardus. Latviškasis sklandrausis – tai saldus kepinys iš bulvių ir morkų.
Šį rudenį – tikras moliūgų vajus Lietuvoje. Šiemet lietuviai pirko dar daugiau šių kasmet vis populiarėjančių daržovių, pastebi Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Didelis dekoratyvių, pigių ir ypač universalių moliūgų pliusas – jie ilgai išsilaiko, tad net ir artėjant žiemai dažnuose namuose jų
Prisikepę keksų galėsite juos pamiršti kelioms savaitėms, kol šie bręs, o paskui dailiai supakuoti ir pradžiuginti draugus Kalėdų proga. Gausybė gardžių riešutų ir džiovintų vaisių suteiks jam išskirtinio skonio ir atneš dar daugiau šventinės nuotaikos į namus. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita
Ar pastebėjote, kad oranžinės spalvos vaisiai ir daržovės kelia nuotaiką? Ne veltui rudenį mėgaujamės aromatinga moliūgų spalva, o artėjant Šiurpnakčiui ruošiame žaismingas dekoracijas. Jei išskobus moliūgą liko didelis dubuo jo minkštimo, dalį galima panaudoti tyrei ir ją užšaldyti, o iš likusios išsikepti pyragą: traški tešla,
Vienas svarbiausių Kūčių ir Kalėdų akcentų – prie vieno vaišių stalo susirenkantys ir gardžiais valgiais besimėgaujantys artimieji. Nors šventinius patiekalus daugelis ruošia pagal savo firminius arba iš mamų ir močiučių perimtus receptus, tačiau žuvies, jūros gėrybių ir mėsos krautuvėlių prekybininkai pastebi, kad taupydami laiką
„Lidl grilio talentai“ visą vasarą džiugino žiūrovus ir penktadienius kvietė praleisti kartu – tiek besimokant grilio subtilybių, tiek ir bandant jas panaudoti realybėje. Laida įkvėpė žiūrovus gaminti, o taip pat parodė, jog net tuomet, kai atrodo, kad viskas klojasi ne taip, kaip planuota, gryname ore
Bulvė neabejotinai yra populiariausia daržovė, kuri sušildo tiek šaltojo sezono metu, tiek yra vasaros sezono hitas, žinoma, kartu su šaltibarščiais. Tiesa, šviežių lietuviškų bulvių derliaus dar reikės palaukti – įprastai jis į parduotuves atvyksta birželio mėnesį. Tačiau net ir belaukiant šviežio derliaus dar bus suvalgyta
Artėjant Velykoms, džiugų laukimą gali imti temdyti nerimas dėl laukiančios ruošos – net ir virtuvės senbuviams šventinių pietų gaminimas šeimai gali būti iššūkis, o virtuvės naujokams tai gali pasirodyti neįveikiamas kalnas. Tačiau populiarios „Instagram“ paskyros „Running Vita“ kūrėja ir receptų knygos „Kaip per sviestą“ autorė
Omaras visame pasaulyje jau seniai yra tapęs vienu iš ryškiausių gurmaniškų patiekalų, stebinančių unikaliu ir turtingu savo skoniu. Todėl nenuostabu, kad šis jūros gėrybių karalius gali tapti ir puikiu šventinio stalo papildymu, padėsiančiu sukurti autentišką ir išskirtinę nuotaiką Velykų metu. Kad pasiruošti šventėms būtų paprasčiau,
