Sriubos

Turbūt nė nereikia sakyti, kad šaltibarščiai – vienas populiariausių vasaros patiekalų Lietuvoje. Ir nors tradicinius šaltibarščius kiekvienas galėtumėte pagaminti užsimerkę – verta pabandyti šiam patiekalui suteikti naujų skonių: paskaninti sūriu. O jeigu mėgstate pikantiškiau – įdėkite šaukštelį krienų ar garstyčių. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“

Prie tik teigiamų naujienų portalo „Vykęs“ komandos jungiasi tinklaraštininkė Skirmantė, Raudona virtuvė. Sekite gardžiausius jos receptus www.raudonavirtuve.lt Kartais kai sotūs ir sunkūs mėsos patiekalai atsibosta, taip norisi kažko lengvo, tačiau šildančio, glostančio skrandį, tuo pačiu greitai paruošiamo. Užtruksite 20 minučių, o daržovių sriuba mėgausis visa šeima. Recepte

Svo­gū­nai – uni­ver­sa­li dar­žo­vė, ku­ri daž­nai nau­do­ja­ma kaip na­tū­ra­lus prie­sko­nis įvai­riems pa­tie­ka­lams pa­ska­nin­ti. Svo­gū­nai mėgs­ta­mi įvai­riau­sio­se vir­tu­vė­se – tiek ruo­šiant azi­jie­tiš­kus ka­rius ar troš­ki­nius, tiek ga­mi­nant iko­niš­ką pran­cū­zų pa­tie­ka­lą – svo­gū­nų sriu­bą. Praktiškas patarimas Daugelis svogūnus pjausto netinkamai. Paprastai, pjaustant svogūną, suyra jo sluoksniai ir pjaustymas tampa