Prancūzijos įkvėpta idėja vakarienei: antiena su figų džemu ir kroketais
Daugelyje pasaulio virtuvių kone kasdien valgomi antienos patiekalai mažais žingsneliais užvaldo ir Lietuvos kulinarijos žemėlapį. Visgi, populiariausi jie yra Prancūzijoje, o šio krašto gastronomijos specialistai antieną laiko vienu pagrindinių šalyje vartojamų maisto produktų. Kuo pasižymi antienos patiekalai ir kodėl šią mėsą būtina įtraukti į kasdienį