Agurkai tituluojami viena gaiviausių vasaros daržovių, tinkančia užkandžiams, skirtingoms salotoms, padažams ar sriuboms gardinti. Tačiau jų sezono įkarštyje norisi valgyti ne tik šviežių, bet ir pasirauginti ar pasimarinuoti žiemai. Nors abu šie būdai populiarūs, sveikatai palankios mitybos specialistė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pirmenybę teikia
Jaunos, nedidutės, traškios cukinijos – lyg tobulos daržovės. Jos nebrangios, puikiai dera su plačia gausybe ingredientų, iš jų nesunkiai galima ruošti tiek užkandžius, tiek pagrindinius patiekalus ar garnyrus – ir net desertus. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pastebi, kad nors cukinijos perkamos kiaurus
Pranešimas spaudai. Kartais verta pakeisti kiek pabodusį pusryčių meniu ir iš šaldytuve turimų produktų sukurti netikėtą derinį: švelnūs avokado ir buratos sūrio skoniai, papildyti saldžiarūgšte braškių gaiva bei pipirų aštrumu suteiks energijos puikiai dienos pradžiai. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė primena,
Pranešimas spaudai. Prasidėjo neilgai truksiantis saldžiųjų trešnių sezonas, tad nepamirškite paskanauti šių tamsiai raudonų uogų. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad esminių skirtumų tarp trešnių ir lietuviškuose soduose augančių vyšnių nėra: tiek vyšniose, tiek trešnėse gausu skaidulų, polifenolių ir vitamino
Pranešimas spaudai Vasarai įsibėgėjant, neišvengiamai dažniau ieškoma būdų, kaip greitai ir skaniai atsigaivinti. Tačiau kartais vis pritrūksta idėjų, kaip tai padaryti: vanduo – būtinas, bet nuobodus, o ir, rodosi, visos ledų rūšys jau išragautos. Gaivinančių idėjų galima pasisemti iš Tolimųjų Rytų virtuvės, rašoma „Lidl“ pranešime žiniasklaidai. Jei
Pranešimas spaudai. Vasaros klasika – šaltibarščiai – yra atgaiva, be kurios daugelis lietuvių neįsivaizduoja šiltų dienų. O ieškantiems įdomesnių šaltibarščių variacijų ir kitokio nei įprasta rožinės sriubos patiekimo, elektroninė maisto ir kasdienių prekių parduotuvė „Barbora“ siūlo išbandyti šaltibarščių kokteilį, kuris tikrai nepaliks abejingų ir sulauks
Pranešimas spaudai. Tiršti kokteiliai iš trintų vaisių, daržovių, riešutų, kuriuos jau įpratome vadinti glotnučiais, nuolat skubančių žmonių mityboje išsikovojo gal net svarbesnę vietą nei sumuštiniai. Mat tai ne tik greitas ir patogus būdas numalšinti alkį – glotnučiai dažnai laikomi ir sveikos mitybos simboliu. Vis dėlto,
Pranešimas spaudai. Šiltuoju sezonu tautiečiai šaltibarščius gamina itin dažnai, kadangi šalta sriuba puikiai atgaivina karštomis vasaros dienomis. Pasak prekybos tinklo „Maxima“ subalansuotos mitybos partnerės Vaidos Kurpienės, šis patiekalas ne tik lengvas ir gaivus pasirinkimas, bet suderinus ir tinkamai paruošus jo ingredientus, dar ir naudingas sveikatai.
Pranešimas spaudai. Jei dangaus padanges vis dažniau raižo keleiviniai lėktuvai, tai – ženklas, jog prasidėjo vasaros atostogų metas. Viena pagrindinių keliautojų krypčių – Viduržemio jūros regionas, kuriame savo unikalumu išsiskiria Graikija bei jos salos. Išskirtinumu spindi ir heleniškoji virtuvė, kurios tradicijomis galima mėgautis net ir
Pranešimas spaudai. Meksikos virtuvė – skonių fiesta, kuriai itin sunku atsispirti. Išraiškingus skonius ir ryškias spalvas dažnai lydi ir nemažas kalorijų skaičius, tačiau buritai nebūtinai turi būti priskiriami mažiau sveikatai palankaus maisto kategorijai. Sveikiems ir greitiems pietums reikės nedaug laiko ir vos kelių produktų –
