„Žento blynai“ – juokingas pavadinimas, bet tobuli kepsniai
Virtuvės princesė Iš kolegės išgirdau juokingą „Žento blynų“ pavadinimą, bet supratau, kad tai tie patys kepsneliai, kuriuos vaikystėje ruošdavo močiutė. Apėmė tokia nostalgija, kad nusprendžiau juos pagaminti. Nepatikėsite, sėdint darbe paskambino vyras padėkoti už tobulus pietus! Kepsneliams reikės: 500 gramų vištienos filė (rinkausi blauzdelių mėsą); skiltelės česnako; druskos ir pipirų